Список из самых популярных хештегов по теме #КАЗАНЫ

Георгий Кавказ @georgikavkaz приготовил баранину в нашем пловере Хотели бы попробовать? ⠀ #рецепты_шп #казаны #очаги #георгийкавказ #казанымск #пловер

Многим очень интересно, какой тандыр выбрал для себя Георгий Кавказ @georgikavkaz И в чём его особенности. ⠀ ⠀ Тандыр "Атаман" ⠀ ⠀ Для его изготовления используется особая шамотная глина, благодаря которой стенки тандыра выдерживают даже самый жаркий огонь, не растрескиваясь и хорошо сохраняя тепло. ⠀ ⠀ ⠀ Данный тандыр имеет форму удлинённого кувшина. И удобен за счет оптимальной высоты, солидного внутреннего диаметра и широкой горловины. ⠀ ⠀ ⠀ В него легко загружать шампуры и «елочки» с мясом, птицей, рыбой, сковороды с овощами, можно подвесить котелок, если готовится первое блюдо. ⠀ ⠀ ⠀ За счет широкого горла (диаметр 33 см) к стенкам печи удобно крепить лепешки. ⠀ ⠀ ⠀ Вместительности печи достаточно для одновременного приготовления 12 шампуров шашлыков, по килограмму на каждом. ⠀ ⠀ ⠀ А высоты тандыра достаточно для запекания целой бараньей ноги. ⠀ ⠀ ⠀ Толстые стенки (60 мм) тандыра "Атаман" долго удерживают тепло, позволяя готовить несколько часов при минимальных затратах топлива. ⠀ ⠀ ⠀ Вместе с печью можно использовать любые аксессуары. ⠀ ⠀ ⠀ В комплекте: Шампуры - 12 шт Кочерга - 1 шт. Совок - 1 шт. Колосник - 1 шт. Держатель шампуров - 1 шт. ⠀ ⠀ ⠀ Стоимость 21200 р. Скидка для всех подписчиков по промокоду "Georgiy" — 5% ⠀ ⠀ ⠀ #шелковыйпуть #узбекистан #посудамск #foodporn #food #шашлык #тандыры #казанымск #казаны #тандырымск #тандырымосква

Доброго всем дня!!☺ Кастрюля-жаровня 4л со стеклянной крышкой. ☝Кастрюля изготовлена из литого алюминия и покрыта инновационным антипригарным мраморным покрытием НОВОГО поколения на водной основе фирмы "Weilburger Coating GmbH" Германия. Линия Мрамор кофейный. Цена 1️⃣6️⃣5⃣0️⃣руб. Доставка по России Для заказа Watsapp 89287895729 (ссылка есть в шапке) #посуда#толькоунас#лучшиецены#красота#качество#люкс#сковородки#кострюли#жаровни#сотейники#казаны#кукмара#грозный#чечня#ингушетия#магас#сунжа#гудермес#аргун#шали#хасавюрт#дагестан

Существует огромное количество разновидностей жаркого, а в Узбекистане вариант блюда называют «жаркоп», где главные составляющие - мясо с картошкой. В этом рецепте мы используем основные и необходимые ингредиенты для приготовления, всё остальное – дело вкуса. ⠀ ‍ Нам понадобятся: ⠀ - Баранина или говядина – 1,5 кг - Картофель – 2 кг - Лук репчатый – 2 шт. - Помидоры – 2 шт. - Перец болгарский – 1 шт. - Морковь – 400 г - Соль - 3 ч. ложки - Перец черный молотый – 1 ч. ложка - Зира - 2 ч. ложки - Масло растительное - для жарки - Вода или бульон ⠀ ‍ Рецепт: ⠀ 1. Нарезаем мясо и картофель в меру крупными кусочками и обжариваем в хорошо разогретом масле. 2. Добавляем нашинкованный тонкими кольцами лук, морковь, болгарский перец, крупно нарезанные томаты. Кидаем зиру, молотый черный перец и перемешиваем. 3. В казан наливаем воду или бульон. Доводим до кипения и готовим мясо с картофелем и другими овощами на маленьком огне приблизительно один час. 4. В конце подаем узбекское жаркое с лепешкой и хорошо посыпаем зеленью. ⠀ ❤ Приятного аппетита! ⠀ Фото от нашего покупателя @oleglesik ⠀ #рецепты_шп #казаны #узбекскаяпосуда #казанымск #купитьказан

На фото Казан Nicecooker ⭕️ объём — 7,5лит ⭕️ цена 17000 тенге ⭕️ немецкое качество ⭕️ 5 лет гарантии Кто просил рецепт ? .Ингредиенты на 22 – 24 шт. Вода – 300 мл Яйцо - 1 шт. Соль – 1 ст.л. Мука высшего сорта – 550 – 600 г Сливочное масло – 180 г (Нестле, Анчор или Президент) Говяжий или курдючный растопленный жир – 2 ст.л. (желательно, но не обязательно) 1. В просеянную муку влить подсоленную воду и вымешивать тесто минимум 10 минут. Тесто должно быть чуть мягче чем тесто для пельменей. 2. Завернуть в пищевую плёнку и оставить отдыхать на 30 минут. 3. Растопить сливочное масло и жир и немножко остудить. 4. Разделить тесто на 2 части. Еще раз дать отдохнуть мин 10. 5. Тесто раскатать не слишком тонко, толщиной 2 мм. Смазать маслом и дать маслу подсохнуть. Завернуть плотно в рулет. 6. Раскатать второе тесто, смазать маслом и дать маслу подсохнуть. Плотно завернуть поверх первого рулета. 7. Поставит в холодильник на 2-3 часа или на ночь. 8. Нарезать тесто на кусочки примерно в 2,5 - 3 см. 9. Раскатать каждый кусочек в форме круга. Не очень тонко, особенно центр теста. 10. Поверх теста положить начинку и слепить круглою самсу. Смазать сверху желтком и посыпать кунжутом. 11. Казан поставить на средний огонь и дать хорошенько разогреться. 12. Обмакнуть низ самсы в яичном белке и прилепить сбоку казана, только не очень близко ко дну казана. И так остальные самсушки одну за одной сколько поместится в вашем казане. 13. Закрыть крышку казана и поднять огонь на максимум на 5 минут. Потом уменьшить огонь до маленького, меньше среднего. Если у вас толстый чугунный казан, то огонь средний. 14. Каждые 10 минут открывать крышку и дать выйти пару. 15. Самса готовится 45-50 минут. Начинка мясо (у меня баранина) - 300 г лук - 2 шт. кумин (зира), черный молотый перец, соль по вкусу. Мясо и лук порезать мелко. Добавить специи перемешать. Приходите к нам по адресу ул Ташкентская 191 Доставка по всему Казахстану за 6 рабочих дней Заказать можно по телефонам 8 707 299 9859 Александр 8 776 620 0081 Наталья #nicecooker #farforka #granhel #казаны #посуда #рецепты #готовьбезмасла #готовимвкусно #подарок

Принцип "работы" тандыра В тандыре еда не жарится на углях, как на мангале, а запекается, как в русской печи — методом томления. Никакого контроля и постоянного пребывания рядом с заветным блюдом не требуется. В тандыре тепло, поступающее в закрытый объём печи от разогретых стенок, равномерно нагревает еду и доводит её до готовности. Переносные тандыры ( как на видео) изготавливают из качественной шамотной (или каолиновой) глины, которая обладает такими качествами, как высокая теплоёмкость и теплоотдача. ⠀ ⠀ Горловина печи закрывается крышкой, состоящей из двух уровней (по сути это две крышки – нижняя большая и верхняя маленькая). ⠀ ⠀ Толщина стенок в зависимости от размера печи варьируется от 3 до 7 см. ⠀ ⠀ Для удобства переноса по бокам расположены две металлические кованые ручки, а для дополнительного упрочнения конструкция стянута вертикальными и горизонтальными металлическими полосами. В нижней части расположено поддувало, которое используется для растопки и извлечения углей. ⠀ ⠀ В горловине печи есть съёмное приспособление для вертикального расположения шампуров на специальных крюках. В комплекте с тандыром "Охотник" идёт: Шампуры - 8 шт. Кочерга - 1 шт. Совок - 1 шт. Колосник - 1 шт. ⠀ ⠀ Стоимость: 11990 руб. Скидка для всех подписчиков по промокоду "Georgiy" — 5% #шелковыйпуть #узбекистан #посудамск #foodporn #food #шашлык #тандыры #казанымск #казаны #тандырымск #тандырымосква

"Шашлычок под коньячок вкусно очень", — поём не мы , а Сергей Трофимов. Хотя кто ж спорит? И плов — вкусно. И тушеные овощи. И мясо, если всё это приготовлено на улице в душевной компании и на нашем очаге "Самарканд". ⠀ Преимущества очага: ⠀ 1. Заслонка в дымоходе – удобная опция при приготовлении настоящего узбекского плова. ⠀ 2. Боковые столешницы сделаны не для дизайна. А для вашего удобства. Поставить крышку, тарелку, ингредиенты. ⠀ 3. Шумовку, половник и другие аксессуары также можно повесить на печь. Для этого по бокам есть специальные крючки. ⠀ 4. Наличие дровницы. Чтобы дрова всегда были под рукой. ⠀ 5. Очаг “Самарканд выполнен из стали 3-5 мм и покрашен термостойкой краской. ⠀ В КОМПЛЕКТЕ: узбекский казан на 12 литров. Плов аж на 12 человек можно приготовить ⠀ Подарки к набору: ⠀ — шумовка усиленная — рис "Дев-зира" 1кг — набор специй для плова ⠀ Стоимость: 13090 руб. Заказать можно на сайте - ссылка в профиле. ⠀ #шелковыйпуть #узбекистан #посудамск #foodporn #food #шашлык #тандыры #казанымск #казаны #садж

В городе Наманган Ферганской долины изготавливается великолепная посуда из чугуна, которую можно использовать не только для приготовления среднеазиатской и восточной кухни, но и других различных блюд. В процессе готовки пища не пригорает, не вступает в реакции со стенками посуды. Узбекские казаны способны выдерживать высокие температуры, а при правильном использовании смогут прослужить и сто лет☝. Материал посуды – 100% чугун. Об этом свидетельствуют стенки, толщина которых от 6 мм до 15 мм. Качество наманганских казанов достигается долгим и кропотливым трудом узбекских ремесленников, которые после отлития болванки из чугуна, вручную шлифуют внутреннюю поверхность. Еще здесь производится незаменимое приспособление для приготовления плова и другой восточной кулинарии – «капкир» (шумовка). Стальная, не гнется, выдерживает нагрузку готовящейся массы блюда. На фото казан 12 литров. В наличии казаны с алюминиевыми крышками: ▪4.5 л - 1200 грн ▪6 л - 1400 грн ▪8 л - 1600 грн ▪10 л - 1800 грн ▪12 л - 2000 грн ▪16 л - 2500 грн ▪22 л - 3000 грн Казаны более 22 литров под заказ. Оперативная и надежная отправка Новой почтой по всей Украине. Есть самовывоз и доставка по Киеву 80 грн. Оплата: наличными, на карту ПБ, наложенный платеж. Для заказа оставляейте реквизиты и контактные данные в ДИРЕКТ❗ #казаны #настоящиеказаны #узбекскиеказаны #наманганскиечугунныеказаны #шумовки #настоящаяузбекскаяпосуда #лучшаяузбекскаяпосуда #узбекскиешумовки #узбекаскаяутварь #наманганскиеказаны #наманганскиешумовки #вседляплова #повар #узбекскаякухня #узбекскаясервировка #гурман #дляочага #казаннаочаге #мангал

Пять лет! ⠀ Спустя пять лет использования нашего казана нам пишет довольный покупатель @aleksei_mezya с отзывом. Спасибо большое, что делитесь. Для нас важно, чтобы наши казаны, тандыры, печи, саджи и другие позиции на сайте "Шелковый путь" радовали вас не один год ⠀ #шелковыйпуть #отзывы_шп #казанымск #купитьказан #казанчугунный #казаны