Список из самых популярных хештегов по теме #КОЛБАСКИ

Ловите рецептик домашних колбасок. Выкладываю этот рецепт перед выходными, т.к. это отличный вариант для жарки на костре. А еще у вас есть огромный стимул приготовить их именно в эти выхдные, т.к вы можете выиграть отличный приз! Участвуйте в #мяснойгурман_challenge от Антона Сазанова-шеф повара "Мясной гурман" и выигрывайте букет "Мясной Гурман" формата XL! Подробности на @m_gurman44 . Домашние колбаски . Ингредиенты: ✅Мясной фарш "Домашний" (свинина+говядина) от "Мясной гурман" 900 гр, ✅Оболочка натуральная для приготовления колбас от @m_gurman44 (примерно 1-1,5 метра) ✅Фарш из куриной грудки 400 гр, ✅Лук репчатый 50 гр, ✅Чеснок 30 гр, ✅Перец черный молотый, ✅Паприка "с дымком", ✅Смесь для мяса, ✅Масло кунжутное для жарки 3 гр. . Приготовление: Натуральную оболочку промыть в воде и замочить на 30 мин. Температура воды 20-25 градусов. Лук и чеснок пропустить через мясорубку вместе с мясом курицы. Смешать 2 вида фарша ("Домашний" и куриный). Добавить специи и немного воды. Тщательно перемешать. Достать оболочку, отрезать от нее кусок нужной вам длины и натянуть на насадку мясорубки для колбас. Конец оболочки завяжите ниточкой. Если насадки нет, используйте обрезанную пластиковую бутылку. Оболочку натяните на горлышко и руками заполняйте ее. Через 10-20 см перекручивайте колбаски. Отварите колбаски 5-7 минут в кипящей воде. Поджарьте колбаски под крышкой 5 мин с каждой стороны. Приятного аппетита! Процесс приготовления с моими комментариями можете посмотреть в сториз. . КБЖУ Калорийность 375 Ккал, Белки 23,1 гр, Жиры 29,1 гр, Углеводы 1,6 гр.. . #мяснойгурман_challenge #переплюньсазанова #мясной_гурман #annamilcook #рецепт #домашняяколбаса #рецептколбасы #сосиски #рецептсосисок #вкуснаяеда #готовимдома #рецепты #домашниесосиски #домашниеколбаски #купатырецепт #купаты #колбаски #bbq #шашлыки #видеорецепт

Всем привет!!! Вот так я готовил куриные колбаски Получилось вкусно, готовятся легко и весело Будете готовить Расскажите, что у вас получилось - сосиски, сардельки или как у меня - все вместе взятое Домашние куриные колбаски. Ингредиенты: ▶️Куриный фарш - 700 г. ▶️Яйцо куриное - 1 шт. ▶️Молоко - 250 мл. ▶️Лук - 1 шт. ▶️Чеснок - 3-4 зубчика ▶️Укроп - 3-4 веточки ▶️Соль, перец - по вкусу Приготовление: 1⃣Лук режем мелким кубиком, чеснок и зелень измельчаем. Если готовите фарш самостоятельно, то можно прокрутить мясо с луком и чесноком. 2⃣К фаршу добавляем лук, чеснок, зелень, яйцо, соль, перец, молоко. Тщательно перемешиваем. Даем "отдохнуть" 15 минут. Не пугайтесь, фарш будет жидким. 3⃣Пищевой пленкой застелить разделочную доску. На пленку выложить 2 ст. л. фарша. Завернуть пищевую пленку с фаршем так, чтобы не оставалось пузырьков воздуха (у меня не все так получились). Края завязать узелком. 4⃣Кладем колбаски в кипящую воду и варим после повторного закипания 25-30 минут. Приятного аппетита!!! ⚠P.S.I. На гарнир отлично подойдут овощи, салат, крупы, злаки и т.д. - короче все, что вы любите❤ ⚠P.S.II. Мне очень понравилось сочетание со сливочным хреном. ⚠P.S.III. Заготовки колбасок можно заморозить.

Запеченные колбаски ‍ ⠀ • 250 г свиных кишок • 0,5 кг лука • соль по вкусу • 1 ч. л. кориандра • 10 клубней картофеля • 1 ст. л. подсолнечного масла • 1,5 кг свинины • 4–5 зуб. чеснока • 1 ч. л. орегано • приправа для мяса по вкусу • черный молотый перец по вкусу ⠀ 1. Промойте и обсушите свинину , пропустите мясо через мясорубку вместе с очищенным луком и чесноком. ⠀ 2. Добавьте к мясу 1,5 ч. л. соли, перец и специи. Тщательно всё перемешайте. ⠀ 3. Наполните кишку фаршем и перевяжите ее нитками через каждые 10 см, чтобы поделить ее на колбаски. Если вы заметили в каких-то местах скопление воздуха, проткните кишку иголкой, чтобы он вышел . ⠀ 4. Вымойте, очистите и нарежьте ломтиками картофель . Посолите и поперчите его по вкусу. Смажьте растительным маслом форму для запекания, выложите в нее картофель и колбаски. Отправьте форму в разогретую до 180 градусов духовку на 50 минут ⏱. ⠀ Поздравляем, сытные запеченные сосиски с картофелем готовы! Пара капель любимого острого соуса великолепно подчеркнут вкус такого удачного блюда . ⠀ #совкусом #совкусом_рецепты #совкусом_видеорецепты #рецепты #колбаски #свиныеколбаски #калбаскискартошкой

Очень креативный лайфхак по приготовлению колбасок #вкуснятина #вкуснопоесть #колбаски #лайфхакдня #красиваяеда #этовкусно #кулинарныймастеркласс #мояеда #кушатьподано

Я немного опаздала с постом насчет 23ого но лучше поздно, чем никогда) С праздником вас, мужчины! Защищайте, будьте сильными и смелыми! Больших побед и успешных дел!) с Днем Защитника Отечества! П.с.:вчера успела только один букет сфоткать и то, сьел давольно быстро #фисташки #орешки #сыр #копчености #jagermeister #букет #колбаски #23февраля #мужчины #герои #праздник

Дегустация-перекусон!!)) #буднишефа #жаримпарим #власовандрей ♻️#restotop #russianchef #chef ‍#chefs #chainedesrotisseurs #stroganoffgroup #колбаски #вкусправит

Офигительно вкусный батон Оторваться невозможно Ваша семья и гости будут в восторге!!! Обязательно сохраняйте! Можно использовать любую начинку по вкусу. ⠀ Ставим лайки, чтобы мы оставались у вас в ленте ❤ И обязательно подпишитесь, чтобы не пропустить новые рецепты@kulinariya_mira__ ⠀ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✔️Средний по размеру батон (у меня дорожная булочка от КОЛОС г.Белгород) ✔️Шампиньоны - 250 г ✔️Репчатый лук - 1 шт ✔️Сливки 10% - 100-150 мл ✔️Мука - 1 ст.л. (добавляете, тщательно перемешиваете убирая комочки и готово) ✔️Соль ✔️Сыр - 100-150 г (я использовала РОССИЙСКИЙ) ✔️Для обжаривания можно использовать сливочное масло. ⠀ 200 градусов/10-15 минут ⠀ Пишите комментарии чаще Таааак заряжает позитивом ⠀#рецепты #готовимдома #вкусно #сытно #полезнаяеда #ппеда #сытныеблюда #колбаски #рыба#семга#хлеб#батон#жирное#жаркое #запеканка#зажарка #поджарка#маскарпоне#торты#чакчак#привет#гости#рада#всем

Всем добрый день! ❤❤❤ Спасибо тем, кто еще со мной, тем, кому нравится моя готовка! А тем, кто хочет научиться готовить, но пока не получается, уверяю вас со временем все получится! Немного упорства, побольше практики и если есть желание, то результат придет! А мы готовимся к садику, проходим медосмотр. Долго думали отдавать или нет, в итоге все же решились. Нашему солнышку через 2 дня исполняется 2 годика, а в садике ему будет интереснее, чем с мамой целый день. А вы как думаете? Рано или нет? Сегодня рецепт проще некуда - Паста в сырном соусе! На все уходит 15 минут. Знаете, когда хочется быстрый ужин на скорую руку, этот рецепт вам пригодится. Сам соус получается вкусный, а вместо пасты отлично подойдут любые рожки, если честно, не первый раз готовлю, мне даже с рожками больше нравится, а вместо колбасок можно взять куриное филе или сосиски. Но как вы понимаете, сырную пасту нужно есть сразу горячей, разогреву она не подлежит. Поэтому готовьте ровно столько, сколько сьедите за один раз. Паста с колбасками в сырном соусе! - колбаски копченые 250г (можно сосиски, сардельки или куриное филе, можно креветки) - паста 250г (можно любые макароны) - чеснок 2 зуб. - масло раст. 2-3 ст.л. - бульон говяжий или куриный 150мл ( можно даже бульон в кубиках) - сливки 20% 200мл - сыр пармезан 150г (можно любой твердый сыр) - соль, перец Чеснок мелко режем, колбаски режем на кружочки. На сковороду наливаем масло и обжариваем чеснок где то минуту, закидываем колбаски, жарим еще пару минут. Параллельно на плите должна стоять уже кастрюля с кипящей водой, где мы отвариваем нашу пасту. Нужно отварить до состояния почти аль-денте. Поскольку она еще в соусе будет доходить минуту-две. Смотрите время готовки ваших макарон на упаковке и ориентируйтесь сами. Вобщем, колбаски обжарили, наливаем бульон, солим, перчим, не забывайте, что сыр тоже соленый. Бульон закипит, наливаем сливки и тертый сыр. Мешаем до растворения сыра. Сразу закидываем макароны и перемешиваем. При подаче можно сверху дополнительно посыпать сыром. Приятного аппетита! Есть сразу горячим!!! #простыерецепты #вкусныерецепты #рецепты #видеорецепты #астана #рецептыотбонигорячее

Куриные колбаски с сыром ⠀ • 250 г куриной грудки • 1 ч. л. тимьяна • 0,5 ч. л. соли • 50 г кукурузного крахмала • 50 г панировочных сухарей • 0,5 ч. л. чесночного порошка • 1 ч. л. паприки • 0,5 ч. л. черного молотого перца • 150 г твердого сыра • 4 яйца • подсолнечное масло по вкусу ⠀ 1. Вымойте куриное филе и нарежьте небольшими кусочками. Пропустите курятину через мясорубку. ⠀ 2. Разбейте в получившийся фарш 2 яйца . Добавьте соль , паприку, перец, тимьян, чесночный порошок и предварительно натертый на крупной терке твердый сыр . Тщательно всё перемешайте. ⠀ 3. Сформируйте из фарша небольшие шарики, обваляйте их в кукурузном крахмале, придавая фаршу форму колбаски. Окуните колбаски в яичную смесь и обваляйте в панировочных сухарях . ⠀ 4. Аккуратно поместите колбаски в большое глубокое блюдо и отправьте на 2 часа в морозилку ⏱. ⠀ 5. Разогрейте сковороду, влейте 4–5 ст. л. подсолнечного масла и обжарьте куриные колбаски до готовности с двух сторон ‍. ⠀ Поздравляем, ароматные куриные колбаски c сыром готовы! Подавайте их теплыми, можете дополнить блюдо сметанным соусом. Приятного аппетита! ⠀ #совкусом #совкусом_видеорецепт #рецепт #рецепты #видеорецепты #колбаски #куриныеколбаски #колбаскиссыром #куриныеколбаскиссыром