Список из самых популярных хештегов по теме #ТУЛАТОРТ

Прага! Добрый торт из детства! Добрый вечер. Напишу #рецептотленыполяковой именно тот. Из детства. Потом напишу как его немного исправила. 3 кольца 16 см. 3 яйца 170 гр сахара 200 гр сметана 180 гр сгущенка 120 гр мука 20 гр крахмал 20 гр какао Соль 0,5чл сода 1чл разрыхлитель Крем 1 желток 20 гр вода 120гр сгущенка 200гр масло 2стл какао Джем абрикосовый 4-5 абрикосов 30-40 гр сахара Итак. Сеяла немного видео процесса(ну как шмогла). По бисквиту. Тесто получается жидкое, не пугайтесь, гляньте там. Яйца взбиваем вместе с сахаром и солью. Прям сильно взбивать необязательно. Сметана, сгущенка - перемешали. Добавили сухие ингредиенты - перемешали(раньше я перемешивала прямо миксером, сейчас лопаткой - разницы нет). Разлила в 3 кольца(может, можно и в одно, не пробовала). Выпекаиь 160-170 гр верх - низ 30 минут(это моя духовка - могу сказать, что на этом же режиме классику пеку). Бисквит получается мелкопористый, жирненький, хотя нет ни грамма масла, влажный. Только не перепекайте. Сладкий? Да. Но это же торт. По крему. Желток, врда, сгущенка - варить до загустения(посмотрите). В миску, охладить под пленкой в контакт. Масло комн температуры взбить и добавить по ложке заварную основу. Потом какао. Еще в оригинальном рецепте коньяк. Крем немного изменила. Вместо какао растопила шоколад с чуть сливок. 200 гр масла заменила 100 гр масла +100 гр маскарпоне. Сначала взбила масло с заварной. Потом добавила шоколад с маскарпоне. Джем Абрикосы ошпарила кипятком. Очистила, заварила с сахаром, пробила блендером и уварила. Сборка Бисквит промазать тонким слоем джема, слой крема итд. Бисквиты не пропитывала. Финиш делала 150 шоколад, 150 сливок, 20 гр масла. Растопить, пробить, остудить. Чего не написала? Спрашивайте. Торт сладкий, жирный достаточно. Но он такой. И бесконечно вкусный . Можно использовать и классический бисквит.

Очень приятно, когда моими услугами пользуются коллеги. . Да.да. этот торт я сделала для невесты , которая тоже кондитер. . Сердечное Спасибо ,что доверяете мне свой праздник ❤

Авторские права на памятники! Добрый всем! Сегодня я услышала, что в Екатеринбурге состоялись суды. Битва разгорелась за памятники основателям города. Как вы понимаете, скульпторам за создание этих самых памятников было заплачено(впору сказать уплочено). Но сейчас наследники решили биться со всеми, кто использует фото опять же памятников где бы то ни было : на коробках конфет, в путеводителях итд. И ведь один суд уже выиграли. Ребят, вы совсем сошли с ума?! А мы тут про мультгероев переживаем. Смотрите, будете писать свой адрес, если живете где-то на ул. Ленина, Гоголя, ну таких каких-то, и не дай бог фото приложите с названием - бойтесь. Придет умный наследник и подаст на вас в суд за ущемление авторских прав.... Не цитируйте никого, не рассказывайте содержание фильма... Список можно продолжать до бесконечности‍♀️‍♀️‍♀️. Мир сошел с ума - в очередной раз воплю я. - А муссовых у меня накопилось много. Потихоньку буду выкладывать. Опять моя любимая форма. И опять торт для одних из моих самых первых заказчиков. Тут был сюрприз от мужа. Девчооонки, как он выбирал... И вот эту ягодку она больше всего любит, и вот такой тортик ей понравился, и вот такая форма ей приглянулась. И я уже была готова достать луну с неба. Потому что мужчины заказывают очень редко, потому что с такооой любовью ❤️❤️❤️. Я рада за вас. А отзыв какой был! Теперь я рада за себя. - Много лирики сегодня. Теперь сухие факты. Торты муссовые 2000 р за кг. От 1 кг. Эта форма 1,5 кг.

Каждый свой свадебный торт я создаю ,продумывая до мелочей все моменты. . Стараюсь ,чтобы торт отлично вписался в концепцию свадьбы . . Именно поэтому создавая эскиз торта я прибегаю к помощи организотора и декоратора вашего торжества. . За, что не устаю всех вас благодарить мои дорогие коллеги за слаженную работу . . На фото торт для одной очень интересной красивой моей пары Тима и Анастасии ❤❤❤. Организация @wedding_white @anastasiyanikitina_ Фотограф @yulia_chasovskih_rogova Декор @tatianasnigur Площадка @grumanty

Набор пряников ко дню ВДВ. @elenakostenkova5328 , спасибо за доверие! . Главное, чтобы был "парашютик", было мне озвучено. А какие ассоциации с Днём ВДВ у вас? . Время завтрака. Жена мужу: - Уверена, ты забыл какой сегодня день)! - Глупости, я всё помню, - ответил муж и умчался на работу. В 11:00 звонок в дверь. Жена открывает и видит у порога оргомный букет роз. В 14:00 снова звонок. На этот раз курьер принёс коробку бельгийского шоколада. В 18:00 звонок. Посылка с шикарным платьем для жены. Жена еле-еле дождалась мужа с работы и бросилась к нему: - О! Дорогой! Цветы, шоколад и платье!!! Это самый прекрасный день Воздушно-Десантных Войск в моей жизни! ________________________________ #тулаторт #тортытула #тулапряники #пряникивтуле #тульскийпряник71 #ванилла25 #медовыйпряник #будетвкусно #тулалайф #туласити #туларулит #туласмотри #тула71 #пряниктула

Добрый вечер! Дублирую базовый рецепт бисквита, который можно при небольшом совсем умении преобразовать в разные виды. И даже их я пеку по-разному. В этот раз я пекла с крахмалом. - Кольцо высокое 18 см на торт 2 кг 4 яйца С0 (5 С1) 140 гр сахара 110 гр мука 30 гр крахмала кукурузного 0,5чл разрыхлитель Соль 5-6 ст л раст масла. В случае бисквита шоколадного Мука 90 гр Какао 20гр(у меня Cacao Barry) Крахмал 30 гр. - Яйца разделить. Белки с солью взбить на небольшой скорости до пенки(жидкости не должно остаться). В три приема всыпать сахар, постепенно увеличивая скорость. И окончательно взбиваю на скорости 4,5 из 7.(я взбивала на подогреве 32 градуса, хочу попробовать и больше, раньше просто взбивала белки комнатной температуры). Вливаю желтки, не уменьшая скорость, вливаю масло. Когда всё хорошо объединилось, выключаю, всыпаю муку с разрыхлителем и крахмалом в 2 этапа. Перемешиваю вручную. Кольцо снизу оборачиваю фольгой в один слой. Пеку 165-170 верх-низ 35-40 минут. Заметила, что с мукой пеку 165. Если добавляю крахмал , то лучше 170. Возможно, это моя прелесть духовка не дает мне расслабиться, она у меня такая. Остужаю сначала вверх ногами, потом переворачиваю, остужаю до конца, вырещаю из кольца, в пакет и холодильник. Разрезаю на 3 коржа 2,5 см или 4 по 1,7 см, зависит от надобности. Можно печь без крахмала, тогда увеличьте муку на эти же граммы. С крахмалом он получается нежнее, пышнее. Мож, мне это только кажется‍♀️. Немного снимала процесс. Сахар начала всыпать на 6й минуте. Ориентироваться на это не надо, просто показываю, что торопиться не надааа. Лопаткой там мешаю меренгу уже с желтками и маслом. Вот такая она у меня. И по поводу машины. Здесь меренга другая, хоть и кенвуд тож до этого был, но лопатка для смешивания вместе с венчиком это сила . Равномернее взбивается. Итак #рецептотленыполяковой .

Прага! Любимый торт детства. Добрый вечер! Все лучшие воспоминания связаны с детством. Почему так? Жизнь разная была : и веселая, и очень тяжёлая - как у всех. А воспоминания уводят всё равно в детство. Хоть и была деревня каждое лето вместо морей отечественных и иностранных. Вместо этого был пруд, который зарастал тиной, но такой родной☺️. Был жасмин у дома бабушки, много лип в барском саду. И очень много маслят в нем. Желтых и сопливых. И аллея от дома, выйдя на которую утром собирали грибы на завтрак. И не только мы. И финский домик в стороне, где росли лисички, и Буруниха с лосями и белыми грибами. И малинники с медведями. И ежевечерний проход кабанов через остановку автобусную. Вот такое оно детство . - А Прагу пеку не по домашнему рецепту. Были бисквиты на сгущенке и крем сгущенка с маслом. Сейчас шоколадный бисквит классический, абрикосовая пропитка, тоонкий слой абрикосового джема и усовершенствованный крем - очень вкусный (рецепт писать аль нет?) И Прага получается бОльшим объемом. Вот этот 2 кг и диаметр 21 см. 1400 р за кг от 2кг. Декор отдельно. И люблю Прагу в шоколаде, но просят украсить.

Торт на годик

Добрый вечер! Нагулялась, нанянчилась, наелись, напились(на донышке) Поздно уже, но вахту отстоять надо. - Быстренько покажу. Медовик со сметанно-сливочным кремом и клюквой. 2 кг, 18 на 18, высота 9 см. Поднос @tortovnica71 . Данный торт 1400 р за кг от 1 кг. - А завтра покажу интересный детский торт, кусочек показывала в историях.